大阪・関西
ワインウィークとは
大阪をはじめ、関⻄圏のホテル・レストラン・飲食店で「⼤阪・関⻄ワインウィーク」を開催します！期間中、関⻄・地元食材を使⽤した料理と⼤阪・関⻄ワインをセットにしたメニューをお楽しみいただけます。
大阪・関西ワイン
関西地元食材
関西地域は、日本最大の湖である琵琶湖、大阪平野、紀伊山地、奈良盆地、丹波高地や、海に囲まれた多彩な地形と過ごしやすい気候、美しい水、肥えた土が育む食材の宝庫ともいえます。
各地域の魅力が詰まった食材とワインとのコラボレーションをお楽しみください。
大阪・関西ワインウィークの期間中
関⻄・地元食材を使⽤した料理と
ペアリングする
大阪・関西ワインをご紹介します。
| 住所 | 〒629-2234 京都府宮津市字国分123 |
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|---|---|---|---|
| HP | http://www.amanohashidate.org/wein/ | TEL | 0772-27-2222 |
| 日本三景天橋立を望むぶどう畑で、当地の風土に合う葡萄を栽培し、ワインづくりを行っています。 | |||
| 住所 | 〒527-0231 滋賀県東近江市山上町2083 |
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|---|---|---|---|
| HP | http://www.nigoriwine.jp/ | TEL | 0748-27-1707 |
| 「あいとうぶどう」で有名な滋賀県東近江市で、全てのワインを、日本産の生葡萄のみを使用した「日本ワイン」かつ無濾過の「にごりワイン」のスタイルで、野生酵母のみで製造しています。 | |||
| 住所 | 〒520-3003 滋賀県栗東市荒張1507-1 |
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|---|---|---|---|
| HP | http://www.ohta-shuzou.co.jp | TEL | 077-558-1406 |
| 滋賀県産ぶどうでワインを造るべく1959年からワイン醸造を始め、1975年にワイナリーを創設。浅柄野ワインは減農薬栽培で育てた自社農園産ぶどうを100％使用しています。 | |||
| 住所 | 〒542-0082 大阪府大阪市中央区島之内1-1-14 三和ビル1F |
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|---|---|---|---|
| HP | https://www.papilles.net/shimanouchi_post/ | TEL | 06-6643-2330 |
| 『ワインを日常に』とのコンセプトの元『畑の近く』ではなく『街のど真ん中』にワイナリーを設立し、耕作放棄地を中心にブドウ栽培をし、あくまでも食中酒として日本の食卓に寄り添うような味わいを目指しています。 | |||
| 住所 | 〒622-0231 京都府船井郡京丹波町豊田鳥居野96 |
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|---|---|---|---|
| HP | https://www.tambawine.co.jp/ | TEL | 0771-82-2002 |
| 1979年、食の宝庫と呼ばれる京都丹波で創業し和食に合うワイン造りを続けています。歴史都市京都の食文化の一端を担う、質素でシンプルでありながら、心の豊かさや喜びを感じる、世界唯一のワインを目指します。 | |||
| 住所 | 〒651-2204 兵庫県神戸市西区押部谷町高和1557-1 |
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|---|---|---|---|
| HP | https://kobewinery.or.jp | TEL | 078-991-3911 |
| 神戸の街並みを見おろす小高い丘の神戸ワイナリー。太陽の光と大地、風の恵みが育んだブドウたちは、大切に造り込まれた贅沢なワインです。日本ワインを愛する皆様に神戸ワインをお届け致します。 | |||
| 住所 | 〒639-0231 奈良県香芝市下田西3-219-1 |
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|---|---|---|---|
| HP | https://narawine.com/ | TEL | 080-3795-1989 |
| 奈良県初のワイナリーが2022年に出来ました。自社葡萄は化学農薬、除草剤不使用、無施肥で栽培しています。 | |||
| 住所 | 〒643ｰ0005 和歌山県有田郡湯浅町栖原332番地 |
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|---|---|---|---|
| HP | https://yuasa-winery.jp/ | TEL | 0737-63-0061 |
| 湯浅ワイナリーは、湯浅町伝統的建造物群保存地区から歩いて数分のところにあります。海と山が近く、和歌山の豊かな気候や土地柄、おおらかさを感じて頂ける個性的なワインづくりを目指しています。 | |||
| 住所 | 〒583-0842 大阪府羽曳野市飛鳥1104 |
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|---|---|---|---|
| HP | https://www.asukawine.co.jp | TEL | 072−956−2020 |
| 創業1934年、ぶどう栽培の歴史は古く、化学肥料を使用せず、循環型農業を行い環境に配慮した取り組み、自社畑のぶどうはすべて大阪エコ農産物の認証を受けています。コンクールでの受賞も多数あり、高い評価を受け品質向上に努力しています。 | |||
| 住所 | 〒643-0812 和歌山県有田郡有田川町垣倉50-10 |
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|---|---|---|---|
| HP | https://www.wakayama-wine.jp/ | TEL | 0737-53-2290 |
| 2015年和歌山県で初のワイナリ－として誕生しました。有田市及び有田川町での自社畑での栽培にこだわり、和歌山県産ブドウ100％使用して野生酵母また無濾過での醸造を行いこの土地での味わいを楽しんでいただけるよう日々活動努力しております。 | |||
| 住所 | 〒583-0841 大阪府羽曳野市駒ヶ谷1027 |
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|---|---|---|---|
| HP | http://www.kawachi-wine.co.jp/ | TEL | 072-956-0181 |
| 創業から四代続く老舗ワイナリー。地元品種デラウエアを中心に、ワイン用葡萄栽培、醸造を行う他、リキュールやブランデーも手掛ける。消費者を巻き込むイベントに力を入れながら、地域密着型のワイナリーを目指す。 | |||
| 住所 | 〒582-0017 大阪府柏原市太平寺2丁目9番14号 |
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| HP | http://kashiwara-wine.com/ | TEL | 072-971-6334 |
| 日本酒の醸造技術を用いてワイン醸造を始めた、西日本で現存する最古のワイナリーです。100年以上ワインを造り続け、大阪のぶどうとワインの文化の継承に取り組んでいます。自社栽培ぶどうは大阪府エコ農産物です。 | |||
| 住所 | 〒560-0036 大阪国際空港(伊丹空港)内中央3階エリア 大阪府豊中市蛍池西町3丁目555番 |
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| HP | https://www.airportwinery.osaka/ | TEL | 06-6152-5165 |
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伊丹空港の中でワインを造る、世界でただひとつの空港内醸造所「大阪エアポートワイナリー」 とてもちいさな醸造所のため、年間で造れるワインはわずか8,000本程。各地の特色溢れるぶどうを少量ずつ仕込み、1本1本丁寧に手作業でワインを造っています。 |
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| 住所 | 〒582-0018 大阪府柏原市大県697-2 |
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| HP | http://www.n-farms.com/ | TEL | 072-975-3033 |